【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切薄片。

4、完全没发现豆腐在哪里，

7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，营养好吃，加入盐，再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。

3、使豆腐的营养价值得以提高，没做过的可以试试了。搅打成蛋液。盐3克

做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面熟透即可。豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、一学就会！简单好吃，

2、秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，

5、

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8、豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。太薄容易碎掉，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，鸡蛋、

2、平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。

3、