8、太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。

3、盐3克

做法：1、

5、鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，

9、

3、使其入味。以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，营养好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，

2、

7、

6、完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。

刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。成型后翻面，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。

4、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。豆腐洗净，没做过的可以试试了。