2、使其入味。秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，简单好吃，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

5、放入豆腐浸泡5分钟，

8、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。

9、鸡蛋、

4、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，摊成圆形蛋饼。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7、平底锅加热，鸡蛋2个，再放入秋葵。两面翻面。盐3克

做法：1、搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、太厚不容易入味。

3、鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，

3、

6、鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会！加入盐，倒入食用油烧至五成热，营养好吃，准备好食材。两面熟透即可。豆腐洗净，太薄容易碎掉，切薄片。将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

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