配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。平底锅加热，

7、

9、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋、

2、使豆腐的营养价值得以提高，

5、没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。

3、太厚不容易入味。切薄片。成型后翻面，原来内有乾坤。豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，

4、

2、简单好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐的薄厚要掌握好，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，鸡蛋2个，一学就会！

8、

3、加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使其入味。

6、准备好食材。