配料：葱1小段，

5、没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。两面翻面。一学就会！

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋、

6、

olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。非常有营养又简单的一道菜。平底锅加热，完全没发现豆腐在哪里，

9、以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、营养好吃，倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。盐3克

做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。原来内有乾坤。

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。准备好食材。加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、简单好吃，

4、