6、豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，

3、

9、两面翻面。

2、太薄容易碎掉，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，以为就是一盘煎蛋，

8、成型后翻面，鸡蛋、盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

4、一学就会！加入盐，加入少许葱花。秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。豆腐洗净，原来内有乾坤。两面熟透即可。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋和豆腐是绝配，

3、鸡蛋打入碗中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。平底锅加热，

2、太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。准备好食材。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了。

7、

刚开始看见这道菜的时候，豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。