4、

7、非常有营养又简单的一道菜。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，再放入秋葵。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，

3、摊成圆形蛋饼。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

olivia美食记录：

1、

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净，营养好吃，成型后翻面，太厚不容易入味。加入盐，准备好食材。切薄片。

2、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋、平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太薄容易碎掉，加入少许葱花。两面翻面。

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，

5、一学就会！

9、搅打成蛋液。

6、使其入味。

2、鸡蛋2个，