7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、放入豆腐浸泡5分钟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中，两面翻面。盐3克

做法：1、简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入盐，成型后翻面，再放入秋葵。

5、豆腐的薄厚要掌握好，

3、

8、鸡蛋、太薄容易碎掉，

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。

olivia美食记录：

1、一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，两面熟透即可。平底锅加热，准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，

2、营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，

2、

6、摊成圆形蛋饼。没做过的可以试试了。

4、豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，

9、倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，