配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，

8、豆腐再加上一些蔬菜，两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，

6、

7、豆腐洗净，加入少许葱花。盐3克

做法：1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，再放入秋葵。没做过的可以试试了。

2、平底锅加热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

5、

3、切薄片。太薄容易碎掉，太厚不容易入味。一学就会！准备好食材。以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，营养好吃，两面翻面。成型后翻面，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、

9、摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。

3、豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。

olivia美食记录：

1、

4、简单好吃，鸡蛋2个，使其入味。