6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、

9、加入少许葱花。豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、平底锅加热，

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面熟透即可。

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，简单好吃，没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，

刚开始看见这道菜的时候，

3、

5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，营养好吃，准备好食材。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，切薄片。完全没发现豆腐在哪里，盐3克

做法：1、一学就会！

4、

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，使豆腐的营养价值得以提高，太薄容易碎掉，秋葵2根

配料：葱1小段，再放入秋葵。

olivia美食记录：

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