2、再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟，营养好吃，

3、

8、

6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，

3、没做过的可以试试了。

7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐洗净，简单好吃，切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

1、准备好食材。

2、非常有营养又简单的一道菜。

5、搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面熟透即可。使其入味。

9、

4、倒入食用油烧至五成热，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，鸡蛋2个，一学就会！太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，盐3克

做法：1、鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中，