8、成型后翻面，

5、摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，

3、一学就会！盐3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，两面翻面。豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋打入碗中，平底锅加热，原来内有乾坤。

6、准备好食材。两面熟透即可。

7、完全没发现豆腐在哪里，

2、秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，再放入秋葵。

9、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，太薄容易碎掉，将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

olivia美食记录：

1、

4、倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、搅打成蛋液。营养好吃，太厚不容易入味。使其入味。以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。

刚开始看见这道菜的时候，