原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、

6、倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐洗净，原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋、没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。

5、

7、两面翻面。

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9、成型后翻面，摊成圆形蛋饼。

2、

3、切薄片。准备好食材。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋2个，平底锅加热，太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，

8、将剩余蛋液倒入豆腐中，

olivia美食记录：

1、放入豆腐浸泡5分钟，营养好吃，两面熟透即可。加入少许葱花。非常有营养又简单的一道菜。

4、豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！使其入味。

3、搅打成蛋液。太薄容易碎掉，使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，