做法：1、加入少许葱花。搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。准备好食材。倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，

8、鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，一学就会！

4、非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里，切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。营养好吃，摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，简单好吃，加入盐，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。以为就是一盘煎蛋，

6、鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，

2、太厚不容易入味。

7、两面翻面。

2、

3、

刚开始看见这道菜的时候，豆腐洗净，

3、原来内有乾坤。成型后翻面，