2、平底锅加热，

6、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，

7、切薄片。成型后翻面，

3、鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、摊成圆形蛋饼。一学就会！搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热，加入少许葱花。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋打入碗中，

3、鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。使其入味。准备好食材。营养好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。

4、加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

8、鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，

9、盐3克

做法：1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里，

5、

2、两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。简单好吃，以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，