7、

4、倒入食用油烧至五成热，

3、

5、秋葵2根

配料：葱1小段，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。两面翻面。简单好吃，

olivia美食记录：

1、搅打成蛋液。切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，以为就是一盘煎蛋，加入盐，使其入味。

2、鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。鸡蛋、太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、加入少许葱花。

6、一学就会！平底锅加热，完全没发现豆腐在哪里，盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。

9、成型后翻面，鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜。

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，