5、两面熟透即可。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，

3、盐3克

做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，再放入秋葵。简单好吃，没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，豆腐洗净，

2、

3、鸡蛋与豆腐同吃，摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面翻面。加入少许葱花。切薄片。一学就会！

olivia美食记录：

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【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋2个，非常有营养又简单的一道菜。

4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。使其入味。太薄容易碎掉，营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，完全没发现豆腐在哪里，豆腐的薄厚要掌握好，