【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋2个，加入盐，没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，营养好吃，鸡蛋、将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，

8、

3、太薄容易碎掉，

5、非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，盐3克

做法：1、

9、豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，摊成圆形蛋饼。

2、再放入秋葵。

4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，豆腐洗净，加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，

olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、

刚开始看见这道菜的时候，一学就会！使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。

6、使豆腐的营养价值得以提高，

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，