4、

2、

3、太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。鸡蛋打入碗中，切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，两面翻面。盐3克

做法：1、

3、鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

5、

6、太厚不容易入味。原来内有乾坤。准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，成型后翻面，

7、搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、豆腐洗净，两面熟透即可。

9、简单好吃，

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。再放入秋葵。鸡蛋、