做法：1、

7、简单好吃，一学就会！摊成圆形蛋饼。加入盐，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将豆腐放入锅中中小火煎熟，营养好吃，使其入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。

4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，鸡蛋2个，

6、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、切薄片。

olivia美食记录：

1、

3、豆腐洗净，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。

5、倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根

配料：葱1小段，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。

8、再放入秋葵。

2、没做过的可以试试了。

9、完全没发现豆腐在哪里，以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。

2、

3、两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，太厚不容易入味。成型后翻面，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，