3、再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候，

3、摊成圆形蛋饼。

6、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，一学就会！

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，使其入味。豆腐再加上一些蔬菜，豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。太厚不容易入味。

2、完全没发现豆腐在哪里，

2、秋葵2根

配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，

9、鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。两面熟透即可。

4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，成型后翻面，准备好食材。原来内有乾坤。

7、

5、