配料：葱1小段，太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

7、两面翻面。

8、放入豆腐浸泡5分钟，

olivia美食记录：

1、平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！再放入秋葵。盐3克

做法：1、没做过的可以试试了。营养好吃，

2、鸡蛋2个，

4、将剩余蛋液倒入豆腐中，简单好吃，摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，

3、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋、豆腐洗净，非常有营养又简单的一道菜。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入盐，太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，切薄片。

9、搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，

5、

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。

6、