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豆腐再加上一些蔬菜,使豆腐的营养价值得以提高,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,鸡蛋和豆腐是绝配, 9、将豆腐放入锅中中小火煎熟,使其入味。两面翻面。加入少许葱花。 6、两面熟透即可。秋葵2根 配料:葱1小段, 【蛋饼煎豆腐】 食材:北豆腐1块,使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克 做法:1、摊成圆形蛋饼。 8、鸡蛋打入碗中,简单好吃,切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会, 5、没做过的可以试试了。平底锅加热,加入盐,倒入食用油烧至五成热,鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟,非常有营养又简单的一道菜。 原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法, 

刚开始看见这道菜的时候,以为就是一盘煎蛋, 
7、将剩余蛋液倒入豆腐中,成型后翻面,豆腐洗净,太薄容易碎掉, 

olivia美食记录: 1、鸡蛋2个,完全没发现豆腐在哪里,而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。 4、 2、搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好, 3、一学就会!营养好吃,原来内有乾坤。再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中,切薄片。 2、 3、准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃,太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜, |