6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。平底锅加热，营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，切薄片。准备好食材。完全没发现豆腐在哪里，

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会！太厚不容易入味。

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。

olivia美食记录：

1、太薄容易碎掉，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，使其入味。加入少许葱花。两面翻面。两面熟透即可。

2、

5、鸡蛋与豆腐同吃，

7、搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。

3、鸡蛋打入碗中，鸡蛋、加入盐，

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，摊成圆形蛋饼。

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