刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，

7、太薄容易碎掉，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，平底锅加热，

9、加入少许葱花。准备好食材。两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

olivia美食记录：

1、

4、豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。简单好吃，使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！加入盐，盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。鸡蛋、两面翻面。鸡蛋2个，没做过的可以试试了。

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、营养好吃，原来内有乾坤。成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，

3、摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，

2、非常有营养又简单的一道菜。

8、

5、

6、倒入食用油烧至五成热，