3、

4、搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。

7、两面翻面。

8、使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。加入盐，盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋、鸡蛋与豆腐同吃，

3、鸡蛋打入碗中，

9、两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。太薄容易碎掉，一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，

2、

6、秋葵2根

配料：葱1小段，加入少许葱花。没做过的可以试试了。

2、

刚开始看见这道菜的时候，准备好食材。摊成圆形蛋饼。切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，

5、成型后翻面，平底锅加热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，