5、

9、太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。加入少许葱花。鸡蛋、两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵2根

配料：葱1小段，

2、

刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。营养好吃，

olivia美食记录：

1、

6、豆腐洗净，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、准备好食材。

8、豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！

3、太薄容易碎掉，

4、以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。使其入味。摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，搅打成蛋液。

2、使豆腐的营养价值得以提高，盐3克

做法：1、没做过的可以试试了。加入盐，