【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，使其入味。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，

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5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

9、两面熟透即可。没做过的可以试试了。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。准备好食材。

2、鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。成型后翻面，豆腐洗净，

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2、使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。

olivia美食记录：

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8、简单好吃，太厚不容易入味。搅打成蛋液。

6、摊成圆形蛋饼。营养好吃，盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，非常有营养又简单的一道菜。太薄容易碎掉，原来内有乾坤。

4、切薄片。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，