7、鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、一学就会！

9、没做过的可以试试了。加入少许葱花。太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、

3、

6、成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、

3、平底锅加热，

4、

olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、简单好吃，两面熟透即可。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，鸡蛋、

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，