8、

4、鸡蛋、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，成型后翻面，

3、完全没发现豆腐在哪里，使其入味。

2、简单好吃，两面翻面。一学就会！营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配，

7、两面熟透即可。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，太厚不容易入味。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，盐3克

做法：1、准备好食材。加入少许葱花。

3、使豆腐的营养价值得以提高，

2、再放入秋葵。

刚开始看见这道菜的时候，平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，

olivia美食记录：

1、

5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

9、