配料：葱1小段，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，两面熟透即可。一学就会！

6、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。

7、放入豆腐浸泡5分钟，成型后翻面，使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。

5、豆腐再加上一些蔬菜，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面翻面。加入盐，豆腐洗净，

2、鸡蛋与豆腐同吃，

olivia美食记录：

1、

4、倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋2个，

9、营养好吃，太厚不容易入味。简单好吃，盐3克

做法：1、准备好食材。原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。

3、

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，