9、再放入秋葵。两面熟透即可。加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太薄容易碎掉，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、两面翻面。原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，

4、

8、摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，

3、

6、

7、鸡蛋2个，鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，使其入味。成型后翻面，

3、

2、加入少许葱花。秋葵2根

配料：葱1小段，一学就会！非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。准备好食材。营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐再加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐的营养价值得以提高，

5、以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。搅打成蛋液。豆腐洗净，