【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，成型后翻面，太薄容易碎掉，两面熟透即可。

9、将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、以为就是一盘煎蛋，两面翻面。摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，再放入秋葵。搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，加入盐，

7、切薄片。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。

3、完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。准备好食材。一学就会！简单好吃，鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，

6、

3、鸡蛋打入碗中，放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，盐3克

做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。

2、

刚开始看见这道菜的时候，

8、豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、