4、

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，太厚不容易入味。

2、太薄容易碎掉，原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，一学就会！

7、非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，切薄片。

5、

3、豆腐再加上一些蔬菜，

2、摊成圆形蛋饼。使其入味。搅打成蛋液。成型后翻面，

olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，

3、没做过的可以试试了。

6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，盐3克

做法：1、鸡蛋2个，加入盐，鸡蛋、

9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

8、