刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。

6、完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，准备好食材。

2、

7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，鸡蛋、鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，

2、放入豆腐浸泡5分钟，

3、

3、两面熟透即可。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，营养好吃，太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，

8、非常有营养又简单的一道菜。加入盐，倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，

4、豆腐洗净，使其入味。

olivia美食记录：

1、成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

5、

9、太厚不容易入味。两面翻面。加入少许葱花。豆腐再加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。盐3克

做法：1、