做法：1、以为就是一盘煎蛋，秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，完全没发现豆腐在哪里，

8、

3、非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，

4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中，准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。成型后翻面，

5、平底锅加热，

7、没做过的可以试试了。营养好吃，再放入秋葵。

2、豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。倒入食用油烧至五成热，使其入味。一学就会！

9、原来内有乾坤。

3、

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

6、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。鸡蛋、