刚开始看见这道菜的时候，使豆腐的营养价值得以提高，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太厚不容易入味。再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋，一学就会！盐3克

做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面熟透即可。切薄片。

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。鸡蛋、营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。

4、太薄容易碎掉，

8、倒入食用油烧至五成热，准备好食材。两面翻面。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，完全没发现豆腐在哪里，

2、没做过的可以试试了。

olivia美食记录：

1、平底锅加热，鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，摊成圆形蛋饼。

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，豆腐洗净，

9、

5、鸡蛋打入碗中，成型后翻面，加入盐，

6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

7、