3、鸡蛋打入碗中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，再放入秋葵。豆腐洗净，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，太厚不容易入味。两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，

4、盐3克

做法：1、简单好吃，使其入味。

5、

9、非常有营养又简单的一道菜。

3、

6、两面翻面。

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。

2、

7、以为就是一盘煎蛋，搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热，完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，成型后翻面，

8、切薄片。秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，