2、

4、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，

7、盐3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，放入豆腐浸泡5分钟，

olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入少许葱花。太厚不容易入味。没做过的可以试试了。两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。一学就会！营养好吃，平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，简单好吃，摊成圆形蛋饼。

9、非常有营养又简单的一道菜。切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，

3、

2、使其入味。加入盐，太薄容易碎掉，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。使豆腐的营养价值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好，

5、豆腐洗净，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

8、

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。准备好食材。鸡蛋2个，鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，

6、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、鸡蛋打入碗中，