【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切薄片。加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，

8、加入盐，搅打成蛋液。平底锅加热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将豆腐放入锅中中小火煎熟，成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

6、使其入味。鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，太薄容易碎掉，非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，

2、

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、

9、

3、

4、完全没发现豆腐在哪里，

3、太厚不容易入味。以为就是一盘煎蛋，

5、将剩余蛋液倒入豆腐中，再放入秋葵。

olivia美食记录：

1、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。没做过的可以试试了。

7、

2、倒入食用油烧至五成热，准备好食材。鸡蛋、摊成圆形蛋饼。一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。