9、

8、两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。成型后翻面，加入盐，

5、盐3克

做法：1、一学就会！鸡蛋2个，完全没发现豆腐在哪里，简单好吃，准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7、豆腐的薄厚要掌握好，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。

olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。

2、

刚开始看见这道菜的时候，切薄片。

2、使其入味。

6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。

3、秋葵2根

配料：葱1小段，

3、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋、