9、加入盐，搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，

3、

7、豆腐洗净，鸡蛋2个，简单好吃，

4、营养好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。没做过的可以试试了。准备好食材。平底锅加热，成型后翻面，使其入味。再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8、一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、

6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、

5、

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、两面翻面。太厚不容易入味。

2、

olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，切薄片。