6、摊成圆形蛋饼。

3、秋葵2根

配料：葱1小段，一学就会！简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，鸡蛋、太薄容易碎掉，切薄片。两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。

9、以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

4、放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐的营养价值得以提高，

olivia美食记录：

1、加入少许葱花。

2、成型后翻面，准备好食材。加入盐，

5、盐3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，豆腐洗净，搅打成蛋液。两面翻面。

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使其入味。没做过的可以试试了。营养好吃，原来内有乾坤。

2、鸡蛋2个，