3、准备好食材。

6、

8、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，加入盐，非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、

7、太薄容易碎掉，两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。简单好吃，没做过的可以试试了。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，平底锅加热，太厚不容易入味。

9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

olivia美食记录：

1、

2、摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，搅打成蛋液。以为就是一盘煎蛋，使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。

5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋2个，切薄片。使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，秋葵2根

配料：葱1小段，

2、

3、鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好，