3、

3、非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，没做过的可以试试了。准备好食材。

2、搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，两面熟透即可。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，

8、太厚不容易入味。

4、

7、鸡蛋打入碗中，

2、盐3克

做法：1、鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。

olivia美食记录：

1、太薄容易碎掉，摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，

6、鸡蛋与豆腐同吃，

9、平底锅加热，营养好吃，

5、