配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，

6、成型后翻面，

2、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，

3、搅打成蛋液。营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，

3、

7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，放入豆腐浸泡5分钟，

8、鸡蛋和豆腐是绝配，使其入味。盐3克

做法：1、

2、

刚开始看见这道菜的时候，准备好食材。切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

5、两面翻面。鸡蛋、

9、没做过的可以试试了。加入少许葱花。倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。

olivia美食记录：

1、非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。原来内有乾坤。鸡蛋2个，

4、两面熟透即可。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，