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4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。鸡蛋、切薄片。

olivia美食记录：

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5、鸡蛋与豆腐同吃，完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，原来内有乾坤。

8、非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，放入豆腐浸泡5分钟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

9、营养好吃，没做过的可以试试了。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、太厚不容易入味。一学就会！成型后翻面，

7、

刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。

3、使其入味。太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。以为就是一盘煎蛋，平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，

6、倒入食用油烧至五成热，盐3克

做法：1、简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，