【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。

9、豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，

2、

刚开始看见这道菜的时候，

4、完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，再放入秋葵。

3、鸡蛋、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。太厚不容易入味。加入盐，

8、

olivia美食记录：

1、成型后翻面，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

6、搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，

3、鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，以为就是一盘煎蛋，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、

7、鸡蛋2个，

5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，准备好食材。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，两面翻面。非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、