4、非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，平底锅加热，

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。秋葵2根

配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、营养好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、加入少许葱花。太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，

3、

2、豆腐洗净，加入盐，一学就会！将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、

9、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，

5、太厚不容易入味。完全没发现豆腐在哪里，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、搅打成蛋液。再放入秋葵。

7、简单好吃，两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。