8、加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面翻面。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，

3、

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5、非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，两面熟透即可。鸡蛋、盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，太厚不容易入味。搅打成蛋液。鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。原来内有乾坤。

6、豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，

olivia美食记录：

1、放入豆腐浸泡5分钟，

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3、将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太薄容易碎掉，

9、使其入味。再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，一学就会！

刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，

2、